くる味の料理をテイクアウトして自宅で楽しむ
くる味
2021.07.06
こんにちは!
ほかほかごはんが大好物♪市民ライターの「こめっこ」です。
食材が豊かにある但馬地域の食ライフを楽しみながら暮らしています。
今回は養父市(市内)にある飲食店さんにお邪魔してきました。
養父市八鹿にあるお好み焼き「くる味(くるみ)」さん。
いつもはよく地元の友人と夕食に来ているのですが、テイクアウトも出来ると聞き、初めてお持ち帰り利用をしてみます。
お店の様子
お店は八鹿の中心エリアにあります。
目標は道路沿いから見えるお店の看板とパトランプ。
これが点灯していると「お店が開いています」の合図です。
店先で、ぽんぽこ狸さんが「おいでませ」としてくれています。
いつもは地元民の方々で賑わう店内の様子です。
テイクアウトは事前に電話注文しておいて受け取れる
テイクアウトは事前にお電話で注文して受け取ることが出来ます。
メニューは刺身などの生モノ・季節毎のお品書き以外のほとんどのものが対応可能とのこと。
店主さんからおすすめメニューを教えてもらうことも出来ますよ♪
お好み焼きを焼いている店主さん※許可をいただいて撮影させて頂きました
お好み焼きは、店主さんお勧めの「豆腐とチーズのふんわり焼き(780円)」をチョイス。
一品料理から、定番の若鶏の唐揚げ(650円)と、 常連さんに人気の「イカポン(780円)」も。
受け取った瞬間から食欲をそそるソースの匂いと、揚げたての唐揚げがいい匂い…
『1秒でも早く食べたい〜!』と、いそいそと家路につきました。
お持ち帰り仕様
お持ち帰り仕様は、このような感じです。
（熱々焼き立てなのでパッケージが一部曇ってます）
テーブルにセット
テーブルセットをして、いざ頂きます!※おうちにレタスがあったので添えています
「豆腐とチーズのふんわり焼き」
豆腐が入っているので本当に『ふわっふわ!』。
お豆腐の食感と、チーズとのまろやかさがソースとの相性バッチリです。
カリッとした豚肉もアクセントになっていて、旨味も広がっていきます。
カロリーを抑えたい!という方にも嬉しい、ヘルシーなお好み焼きです♪
「若鶏の唐揚げ」
唐揚げには「レモンさんしょう」が付いていて、お好みでつけるのもオススメとのこと。
サクッとした衣にジューシーな食感。あつあつの唐揚げは、ひとくちでは食べきれないサイズのボリューム感です。
味がしっかり染み込んでいるので、そのままでも美味しいですが「レモンさんしょう」をプラスすると一気に爽やかな香りがたちます♪
「イカポン」
メニューの名前の通り、イカの姿がまるまるポン!(本当はポン酢という意味なのですが)
ねぎもたっぷりとかかっていて、彩りの良い一皿です。
ポン酢の味付けでさっぱりとしているので、前菜やお酒のおつまみにもぴったりですね♪
イカの身はふっくらと柔らかく、お子さんやお年寄りの皆さんにも食べやすいと思います。
ビールが止まらなくなる点には注意が必要です…
くる味まとめ
お持ち帰りで気軽に「おうちお好み焼き」が楽しめるのは嬉しい発見でした♪
おうちで鉄板焼きを作るのが難しいな〜という方。鉄板があっても種類をたくさん作るのは、ちょっと大変かも〜と思う方にもおすすめです。
皆さんもぜひ、ご利用してみて下さい。